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生物技术与化学

文章出处:cn 人气:发表时间:2018-03-20 13:42

  生物技术简介

  生物技术,是以现货生命科学为基础,结合其他基础科学的科学原料,采用先进的科学技术手段,按照预先的设计改造生物休或加工生物原料,为人类生产出所需产品或达到某种目的。

  1982年,国际合作与发展组织定义:生物技术是人们利用微生物、动植物对物质原料进行加工,以提供产品来为社会服务的技术。

  生物技术是一门新兴的、综合性的学科。

  生物技术与化学之间的联系

  早在100多年前人,发酵技术 就已广泛应用在化学工业中,淀粉、纤维素、糖质等碳水化合物是当时发酵工艺使用的丰富而廉价的原料。

  随着世界性的能源危机与环境污染的日益加剧,促使人们努力探索更为合理的生产工艺。以基因工程和酶工程等手段的生物技术就用于化学工业,即符合科学性又符合严密性。它使用的原料可以是取之不尽用之不竭的可再生的廉价生物质,能源消耗少,带来的环境污染小或无污染。

  如今,许多公司纷纷投资经营,将生物工程技术引用 于化学工业和制药工业中,希望它们能替代现有的化学反应流程,改变高能耗,高温,高压及强酸,强碱等工业操作,以及根治化工生产对环境的污染。

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